
酒標名稱:San Jacpo da Vicchiomaggio
生產酒莊:John Matta
葡萄品種:90% Sangiovese、5% Canaiolo、 5% Colorino
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酒標名稱:CHIANTI COLLI FIORENTINI DOCG
生產酒莊:
LANCIOLA 葡萄品種:Sangiovese、Merlot
、Canaiolo、Gramay酒精成分:14 %
紅酒分級:第一級 DOCG
搭配餐點:紅肉、白肉、蘑菇
、乳酪飲用溫度:15-17 度
紅酒年份:2009 年
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酒標名稱:I Tratturi Negroamaro IGP 2011
中文品名:南碉堡路徑系列 納科阿馬盧 IGP
生產酒莊:Feudi di san marzano
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酒標名稱:Pico Maccario Barbera D'ASTI DOCG Lavignone
中文品名:義大利馬卡利歐拉維儂巴貝拉紅葡萄酒
生產酒莊:Pico Maccario (馬卡利歐)
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酒標名稱:Parusso Langhe Nebbiolo 2009
中文品名:帕路梭山丘輕霧 紅酒 DOC
生產酒莊:AZIENDA VITIVINICOLA PARUSSO
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酒標名稱:I Tratturi Primitivo IGP 2011
中文品名:南碉堡路徑系列 皮米迪沃 IGP
生產酒莊:Feudi di san marzano
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酒標名稱:MONTEPULCIANO CASALE VECCHIO DOC 2011
中文品名:法爾內賽酒莊 老村莊 蒙達普西安諾 DOC
葡萄品種:100 % Montepulciano
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義大利葡萄酒的分級系統起於 1963 年,帶有法國制度的影子,共分為四個等級:
1. VdT-Vino da Tavola(日常餐酒):是最低等級的葡萄酒,通常較為清淡,沒有太多個性的葡萄酒。對於生產的規定也較不嚴格,其酒標上不能標示產地、品種、年份等。這等級就如同法國的 VDT ( Vin De Table ) 。
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如果每一題都能有十足把握的做答,那麼你一定是個義大利紅酒通。
1、在意大利被稱為「霧葡萄」的品種是什麼?
〔A〕Sangiovese
〔B〕Nebbiolo
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